La Coupe Magique
BAR À VINS - CHAMPAGNES - RESTAURANT
12, Rue des Dominicains
4000 LIÈGE Belgium
contact@lacoupemagique.be
Tél. : +32 (0)4 361 15 01
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Notre Carte

La Coupe Magique / Notre Carte
De Liège à la Méditerranée

Notre menu

Inspirée des saisons, des produits de terroirs, favorisant les circuits courts, notre carte est évolutive et vous propose une belle balade de Liège à la Méditerranée. Les suggestions ne sont pas rares. Le tout sous la houlette de notre jeune Chef qui n’a qu’une envie «faire danser les saveurs».

Téléchargez nos différentes cartes

Nos entrées

Nos entrées

Velouté aux potimarrons, huile de truffe noire et croutons à l'ail
10,00
Calamars frits, tempura maison, sauce tartare
15,00
Poêlée de gambas sauvages, vin blanc, ail, persil et échalotes
17,00
Foie gras mi-cuit (75 g) maison, macarons et pain brioché
19,50
Chèvre chaud lardé, miel, thym et iceberg au citron
14,00

Nos plats

Nos plats

USA By Rutten, frites, mayonnaise maison
19,00
Boeuf Bourguignon au lard colonnata, légumes blanchis à l'eau gazeuse
22,00
Canard des Landes, risotto aux champignons des bois, jus corsé à la truffe
26,00
La frisée aux lardons et son oeuf poché au vinaigre
15,00
Les ravioles de cèpes, concassé de champignons
17,50
L'entrecôte du marché Béarnaise minute avec accompagnement (frites, rostis, pâtes)
28,00
La lotte cuite à 52°, sauce vin blanc, poireaux en deux déclinaisons
24,00
Filet de veau jus aux langoustines, gambas
27,00
Le véritable boulet liégeois
16,00

Nos desserts

Nos desserts

Colonel Citron - Vodka
9,00
Crème mascarpone aux framboises
9,00
Tarte Tatin maison - caramel beurre salé
9,00

À partager (2 personnes, toute la journée)

Allergènes : 1 Céréales – 2 Crustacés – 3 Œufs – 4 Poissons – 5 Arachides – 6 Sojas – 7 Lait – 8 Fruits à coques – 9 Céleri – 10 Moutarde – 11 Graines de Sésame – 12 Lupin – 13 Mollusques

Si vous avez d'autres allergies et intolérances, merci de nous le signaler, nous adapterons nos mets.

Allergènes : 1 Céréales – 2 Crustacés – 3 Œufs – 4 Poissons – 5 Arachides – 6 Sojas – 7 Lait – 8 Fruits à coques – 9 Céleri – 10 Moutarde – 11 Graines de Sésame – 12 Lupin – 13 Mollusques

Si vous avez d'autres allergies et intolérances, merci de nous le signaler, nous adapterons nos mets.

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Les lundis de Marina

Les lundis de Marina

Comme annoncé via la presse et nos amis, le restaurant « La Coupe Magique » vous propose « les lundis de Marina ».
Chaque lundi, à partir de 12h00, Marina Pagliaro, cheffe emblématique de Liège, spécialiste de la cuisine italienne de goût, vous concocte un délicieux buffet italien à volonté.

Antipasti, plats, fromages et dessert e tutto il resto.

35 € hors boissons.

Franc succès pour l’inauguration du concept lundi 29 août dernier !

Réservation indispensable pour tous les lundis via rutten.denis@gmail.com

Nos incontournables, comme l’américain by Rutten ou encore le couscous maison, via la carte de Brahim Aouni, notre chef à la Coupe Magique, reprennent leur droit le reste de la semaine.
À très vite!
Denis Rutten